sunnuntai 22. helmikuuta 2009

Raakapaistettua perunaa ja sisäfilettä



Perunaviipaleet kypsyvät paistinpannulla maukkaiksi pienessä määrässä voita. Suolaisuutta lisukkeeseen tulee sinihomejuustosta ja terävyyttä mustapippurista. Sisäfileen ja höyrytetyn parsakaalin lisäksi muuta ei lautaselle kaivatakaan.

Ainesosat:
kiinteitä perunoita
voita
sinihomejuustoa

sisäfilettä
mustapippuria
suolaa

parsakaalta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti