Poronkäristystä ja sieniperunamuusia

Perinteinen lappilainen ateria näyttäytyy hieman eri luonteisena kun perunamuusia ryhdittää paahdetut sienikuutiot.

Ainesosat:
750 g poronlihaa
100 g voita
2,5 dl vettä

500 g herkkusieniä
1 kg perunoita

100 g puolukoita
hedelmäsokeria