Pastan wokkaaminen sienikastikkeen kanssa puhaltaa ateriaan fuusiokeittiön henkeä. Kermasta huolimatta kokonaisuus säilyy kevyenä, kun tomaatti ja kevätsipuli lisätään annokseen vasta juuri ennen tarjoilua.
Ainesosat:
täysjyväspagettia
herkkusientä
1 dl kermaa
rypsiöljyä
valkosipulia
jauhettua korianteria
chiliä
kaakaota
mustapippuria
suolaa
luumutomaattia
kevätsipulia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti