Aimo annos tuoreita suppilovahveroita odotti astiassa, ja tällä kertaa sienistä tuli pastakastiketta. Jos kastiketta sattuisi jostain ihmeellisetä syystä jäämään yli, voi lopusta tehdä suppilovahverokeittoa lisäämällä maitoa ja suurustetta.
Ainesosat:
2 sipulia
rypsiöljyä
300 g supplilovahveroita
2 dl kermaa
2 dl maitoa
pikakahvia
suolaa, mustapippuria
täysjyväpastaa
rucolaa
Kuullota sipulit rypsiöljyssä ja lisää sienet. Paista hetken aikaa ja kun neste alkaa irrota sienistä, lisää kerma ja maito. Ripaus pikakahvia taittaa kerman makua mukavasti. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti