Kesäinen ruoanalaitto on parhaimmillaa aurinkoisena päivänä ulkosalla. Ruoka on yksinkertaista ja nopeaa valmistaa, ja parhain mauste on raitis ilma ja ystävät ympärillä.
Ainesosat:broileria
suolaa, mustapippuria
ananaskuutioita
rypsiöljyä
valkoista balsamicoa
riisiä, tomaattia
sitruunamelissaa
Riisi keitetään ensin pakkauksen ohjeen mukaan, ja ennen tarjoilua riisin joukkoon sekoitetaan kuutioitu tomaatti ja silputtu sitruunamelissa. Broileri paistetaan muurinpohjapannussa lorauksessa rypsiöljyä. Kun liha on kypsää, mukaan lisätään ananaskuutiot mehuineen sekä mausteet ja loraus balsamicoa. Pannun on hyvä olla kuuma, jotta paistoaika pysyy lyhyenä sekä broiler ja ananas mehukkaina.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti